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初級講座の一例です。

前回、スイーツ大好きなら誰でも「スイーツエージェント」に成れる!

自分(経験・スキル・アイデア・企画)+お菓子・スイーツ=オンリーワンだから無限大!

その最上位「スイーツキュレーター」として独自の地位を確立できるんです。って、言い切りました。

今回は、その一例です。

まだ、開講していませんので既存の講座の先生のご協力を得て

「もしも、お菓子大好きな人向けに講座を行うなら・・・」

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そして、お菓子を作る講座では無く「お菓子を売る!」ための講座をして頂きました。

「コトPOP」土屋先生の場合

「あなたにも書ける!『 売れる!』手描きPOPの作り方」・・・@三島商工会議所

 

参加受講者(ララ洋菓子萩店店長)・・・独自で店内POPはやってますが・・・・・・しょせんは素人

作品は、こんな感じで全くの素人(ララ萩店店長)でも1日で出来ます。

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こちらは「天然酵母パン」のバージョン

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当日は、テープ台とハサミだけ。後は先生が全て人数分用意して下さって、黒板やボードに飾ったお花(ディスプレー用造花)なども持ち帰り、そのまま各自のお店に!!

今回は店内装飾&POPでした。

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題材のシュールリームやパンがこの後「売れるように成る」かは分かりませんが、受講した本人のスキルアップに繋がったことは確かですし、今後は自社の店員スタッフにも教えることが出来るでしょう。

それを「稼ぐ!」に変える方法は・・・・・・・・またの機会に。

 一般社団法人スイーツエージェント協会の理念

「好きを仕事に」と言う、

協会設立ビジネスの提唱者・前田 出著「新・家元制度」から頂き

「お菓子スイーツ好き」を仕事に!

『 自分(経験・スキル)+お菓子・スイーツ+イベント(企画)=オンリーワン!だから∞(無限大) 』

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そこで有資格者(士業、先生・講師その他)に限らず、経験や今までのスキルやコミュニティまでもが

個人の特有資産である事として、最上級の「スイーツキュレーター」として登録して頂けます。

条件としては、「お菓子・スイーツ好き」向けに、ノウハウや経験を「講座・講習・講演」に出来る方

独自のコミュニティ・交流会・協会・サロン・お教室などをお持ちの方です。

もちろん、成功者として、経営者としてお菓子店、洋菓子店、パン店、ホテル、料理店などの経営者様で「スイーツマネージャー」と組みたい!。必要としている!という方々。

第一次産業(農業・漁業・林業など)従事者や関係者(農協・組合・団体)の方々も。

その他の、スポンサー様、提携協会、提携団体の運営者の方々もキュレーターとして後援・講演いただけます。

次回からは、フィクション混じりの未来予想図

 

 

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