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クラウドファンディングに挑戦します。(申請中)

6月13日~8月30日までMakuakeクラウドファンティングを開催する予定です。

以下、エントリーシート↓↓

今回のプロジェクトのタイトル(【40文字程度】で教えて下さい)

お菓子のプロを育てる!作らなくてもできる《スイーツエージェント》資格講座開講!

9月開講!マクアケ限定!先行募集!・・・・ケーキを作らないスイーツ資格で稼ごう!

スイーツファンから、「好き」を仕事に!「お菓子大好き」を「スイーツマネージャー」に!

お菓子屋さんにもパティシエにも、スイーツファンにも、社会に良いことをして稼ぐ事が出来たら。

1.プロフィール■あなたについて 【200文字程度】

●名前: [ 菊川 儀明 ]

●経歴: [ 1965年生まれ、静岡県出身。辻調グループ・フランス校1986年卒、世田谷区「オーボンヴュータン」にて約4年間、河田氏に師事し1991年に再び渡仏ParisやLyonのパティスリーで働くも湾岸戦争で失業、1993年に帰国、昭和7年創業の実家「ララ洋菓子店」を継承]

●現在のご職業: [洋菓子店3店経営、(一社)スイーツエージェント協会・代表理事、「富士山洋菓子倶楽部」主宰]

●これからチャレンジしたいこと: [ 『スイーツエージェント』と言う認定資格の認知拡大]

■あなたのSNS

あなたご自身や、御社、プロジェクトに関係するソーシャルアカウントについて教えて下さい。

(詳しく記入がされている方が、審査が通りやすいです)

①Facebook●ファンページ

[https://www.facebook.com/patisserie.RaRa] 自社FBページ

[https://www.facebook.com/sweetsagent/] 新設

●個人アカウント [ https://www.facebook.com/kikurara ]

②Twitter

●twitterアカウント [ https://twitter.com/kikurara]

③ブログやホームページ

Amebaブログやその他ブログを持っている方は、URLを記入してください。

・ [ https://sweets-agent.amebaownd.com/] 新設アメーバオウンド

・ [ http://arigateaux.com/] 自社「ありガトーどっと混む」

・ [ http://syk.hamazo.tv/ ] 理事をしている静岡県洋菓子協会ブログ

2.実施したい企画の内容について

あなたがクラウドファンディングを通じて実現したい企画内容を、下記のポイントに従って教えてください。【150−300文字程度】

●実施したいこと:[スイーツマネージャー募集!養成講座の立上げ告知] 

●企画の実施・販売時期:[2016年6月スタート]4月から準備、6月イベント、8月終了

●開催場所・対象エリア:[日本全国対象]イベントは静岡、東京、大阪で予定.

●企画を実施したい理由:[まずは知られる為、テストマーケティングをしながら資金調達も]

●クラウドファンディングを行う主な目的

(下記を重視しているもの順に番号を付けてください。必要としないものは○のままで構いません)【②資金調達/①プロモーション・認知拡大/③テストマーケティング】

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3.今回の企画のポイントについて

あなたが行いたい企画の新規性やニュース性はどういったところにあるのか、メディアに取り上げられるとしたらポイントはどのような部分か、また共感する人がいるとしたらどういったポイントが挙げられるのか箇条書きで構いませんので教えて下さい。

●[ バラバラな講座、教室、学校、お店「お菓子好き]スイーツファンを結ぶ仕組み作り]

●[ 一億総活躍社会!「お菓子好き」ならスイーツエージェントとして活躍できる]

●[ スイーツキュレーターとして本業やスキル・資格を持っている方が『スイーツ』で繋がる&稼げるように成る仕組み作り ]

● [ 故郷や出身地での雇用、Uターン・Iターン就職にも認定資格で活躍する!と言う選択肢を]

4.企画のイメージ画像

あなたが行いたい企画内容が伝わる画像や写真があれば、こちらにはりつけるか、メールに添付してください。

5.今回の企画のターゲットについて

今回の企画に共感して、支援してくれそうなターゲットはどんな人ですか?

相手の顔がイメージできるぐらい、詳細なイメージ像を教えて下さい。

●[昔・パティシエールをしていて結婚出産で業界を離れた子育て中の主婦でフルタイムでは働けないけどお菓子屋さんに携わって一生の仕事にしたいと思っている「お菓子好き]女性]

●[専門学校を卒業後、都内有名ホテルで本格的な修行をしたものの人間関係などで挫折して田舎に帰って細々と友人知人たちにケ-キ教室を開いている40代女性]

●IT系で働く父と、お菓子作りが大好きな母を持ち、将来はパティシエールを夢見ている高校生を持つお菓子大好きファミリー。

●[都内で中堅商社に勤めながら、趣味でお料理教室などに通いバリバリ働きながらも将来に不安を抱える20代女性]

●スイーツ本、グルメ雑誌記者や、専門学校講師などで料理&スイーツをブログのテーマにしているスイーツコーディネーターの有名作家30代女性

●お菓子も料理も作るのは苦手・・・でも食べるのも、友達を集めてパーティーを開くのも大好き!な普通の会社員女性

●お店や旅の情報誌大好き!休日のデートも「食べ歩き」SNSも食べ物投稿が多いIT系・女性

●アイドルを目指してバイトしながらオーディションに通う娘と、プロサッカー選手なのにお金に縁のない男子のカップル

●洋菓子店で働いて2年間『売る!』販売の魅力に気付き始めたパティシエール20代

●今まで様々なセミナー・講座を受講したが「これだ!」が無かった40代男性

●他協会、カルチャースクールで「〇〇認定」を持っているのに全く稼げていない先生&生徒

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6.今回の企画のリターンに用意できるもの

上記のようなターゲットに対して、支援してくれた方へのリターンとしてご用意いただけるものはどんなものが考えられるか、思いつく限り、できるだけ多くのアイデアを挙げてください。

(ものやサービス、イベントなど今回のテーマに関係するものなど)

●[ 御礼メール&スイーツフォト] ①

●[ 御礼メール&提携パティスリーの焼き菓子 ] ②

●[ 入会金+初年度年会費お得チケット ] ③

●[ ショップパートナー・スポンサー・協賛会員様用「スイーツキュレーター証」 ] ④

●[ スイーツマネージャー初級講座割引チケット] ⑤

●[ 初級免除(調理製菓・短大)+中級講座セット割引チケット(入会金や年会費含む) ] ⑥

●[ 初級免除(ネットショップ等)+中級講座セット割引チケット(入会金や年会費含む)] ⑦

●[ 短期集中講座2日間お得チケット] ⑧

●[ 短期集中講座3日間お得チケット] ⑨

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7.具体的なリターンイメージ

上記で挙げていただいた内容を組み合わせて、具体的なリターンのイメージが湧いている方は価格をそれぞれにつけて内容を教えて下さい。

(リターンの個数は5~10個を推奨しています)

①[ 2,000 ] 円:[ 御礼メール&スイーツフォトカード3枚組み ](登録費千円含)

②[ 3,000 ] 円:[ 御礼メール &スイーツフォトカード+焼き菓子(小)] (〃)

③[ 5,000 ] 円:[ 御礼メール & 焼き菓子(小)+Sマネ登録年会費込み ] 千円+焼き菓子分お得!

④[ 8,000 ] 円:[ ショップ提携バナー登録&焼き菓子 + スイーツマネージャー概要(PDF)]

2千円+焼き菓子分お得!

⑤[ 10,000 ] 円:[マネージャー初級講座割引チケット&テキスト冊子 +登録・年会費] 2千円+

テキスト代分お得

⑥[ 25,000 ] 円:[ Sディレクター登録証 (初級免除者)& 焼き菓子(中)+ 初級講座本(PDF) ]

(初級免除者・・・調理・製菓専門学校卒、短大以上で食品・栄養学等を終了過程)

⑦[ 30,000 ] 円:[初級実習免除、中級講座約38%offチケット、中級8千円(2時間)X6講座

(認定テスト・ワーク後に)『スイーツディレクター認定』] (アフィリエイト・ネットショップ開業経験者)提携パティスリー・菓子店から仕入れる権利付き

入会+初級+中級分で30,000円お得!

⑧[ 40,000 ] 円:[ 短期集中講座50%offお得チケット、初級+中級を2日間で受講(東京・大阪)、実習完了後に『スイーツプロデューサー認定』各地で生徒募集を行えます(自身が開講する時に別途コンテンツ使用料が掛かります)

⑨[60,000 ] 円:[ 短期集中講座50%offお得チケット、上級まで全てを3日間で集中して受講(伊豆・土肥ペンション9月)実習終了後、スイーツキュレーター認定証 ]各都道府県支部の立ち上げフォロー付き、初級・中級を教えられます(本部コンテンツ使用)

9月01日から順次商品配送。東京・大阪会場は受講者に直接連絡。伊豆の合宿は9月13~15日

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8.クラウドファンディングの実施パターン

クラウドファンディングを行いたい期間、集めたい金額と決済のパターンについて教えてください。

■実施希望期間

エントリーシートのご提出からクラウドファンディング開始までは掲載内容を確定させ、掲載のための素材の準備などに通常2週間から1ヶ月ほどかかります。

※掲載開始日は月~金の平日にお願い致します

※終了日は、月の最終日を除く、月~金の平日にお願い致します。

 6月13日(月)~8月30日(火) 

■目標金額

今回の企画を行うための目標金額を設定してください。また、その目標金額となる内訳を大体で構いませんので教えて下さい。

手数料は成立金額の20%(弊社手数料が15%、カード決済手数料5%)となりますので、こちらを加味した金額の設定をお願いします。

●目標金額:[50万]円・・・実は200万を集めたいが・・・1日でクリア!目標

●上記目標金額の内訳:[新規講座(講師謝礼)やイベント告知・広告費に必要]

50~100、サイトコンテンツの拡充

追加:100~200、会員登録のシステム、トークイベント広告・経費

200~300、全国講習会(47都道府県)、講師を育てる仕組み

■実施希望パターン

希望でない方を削除してください。

□All 型

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9.プロジェクトの拡散について

あなたのプロジェクトを成功させるためにはまず周りの人に知ってもらい、支援や拡散のお手伝いをして貰う必要があります。そのお願いができる仲間を大体の人数とともに教えてください。

●直接お会いして支援のお願いができる人:[ 30]人 

●直接メールをして企画について連絡できる人:[ 120]人

●FacebookやTwitterのダイレクトメッセージが送れる人:[ 500]人

●Facebookの友達の人数:[4034]人

●Twitterのフォロワーの人数[6152]人

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10.【最後の質問】プロジェクト実施に関するリスクについて

今回の企画を実施するにあたり、越えなければいけないハードルがあれば教えて下さい。

●[既存のお菓子作り教室や通信講座、認定資格との違いが説明できるか]

●[お菓子を売る!事で「稼げる!」成功事例がまだ少ない(主婦・学生・・・・素人)]

●[実業が忙しすぎる女将さん&マダム&パティシエ・パティシエール達への認知&拡散]

作家&女将さん(マダム)のイベント開催

●[ネット内の告知からリアル(SNS不参加者)をどう?取り込んで行けるか?]

●[既存のスイーツ関連協会への説明&説得から~の協力要請]

ガトー、PCG、ベーカリー、製菓製パン、スイーツコーディネーター・・・・・・

●[今現在、専門学校などで「作り方」を学ぼうとしている学生達には広報出来ない(作り方を教えている立場上)]

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