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裏メニュー、特大モンブラン
モンブランの大きさ、重さの比較
左):プティガトー1人前、中):15cm、右):18cm
店頭では、シェフの知り合いか、常連さんでも、よほどお好きな方でないと・・・。
ショーケースにも プライスカードさえ無い
【裏メニュー】の6号(18cm)特大モンブランは、ネットでは通常商品!!
モンブラン小、一人前
特大モンブラン15cm
18cm特大モンブランは、15cmのX1.5倍の重量、約1キロ
15cm特大モンブランと、【18cm特大モンブラン】見た目では分かりずらいですが・・・・・
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